DAS ALTER EGO
Auf der einen Seite Ginger, stark und entschieden, auf der anderen Seite Zenzerin, zart und mit tausend Facetten.
Ein Likör auf Ingwerbasis, klar für das Auge und angenehm am Gaumen dank seiner weichen und weichen Noten. Es kann als einzelnes Getränk geschätzt werden, aber seine Stärke ist seine Verwendung als Mischung für eine Vielzahl von Cocktails, sowohl kalt wie ein Ginger Spritz als auch heiß wie ein Ginger Punch. Dank der hohen wohltuenden Eigenschaften seiner Wurzel erleichtert es die Verdauung und wird oft als Likör für die Zubereitung von Süßigkeiten und als alkoholische Note auf Sorbets verwendet.
ZENZERIN
Klarer und sehr angenehmer Ingwerlikör, durch seinen geringen Alkoholgehalt (25°) ist er sowohl ein hervorragender Digestif nach dem Essen als auch ein idealer Partner für Longdrinks und Durstlöscher (25% vol)